O Markdown é uma notação aberta que não está presa a nenhum programa específico, então hoje muitos serviços o suportam como método de entrada nativo. Aprenda uma vez e você poderá usar a mesma sintaxe em muitas plataformas.
No lado do desenvolvimento, os README, issues e PRs do GitHub e do GitLab, as respostas do Stack Overflow e os notebooks do Jupyter usam Markdown. Ferramentas de colaboração como Slack, Discord, Notion e Obsidian também suportam sintaxe Markdown, como negrito, listas e código.
Para blogs e sites de documentação, geradores de sites estáticos como Jekyll, Hugo e Docusaurus convertem o código Markdown em HTML para publicação. Muitos serviços de blog também oferecem um editor Markdown.
Dito isso, o suporte varia um pouco de plataforma para plataforma, então extensões do GFM como tabelas e listas de verificação funcionam em alguns lugares, mas não em outros. Colar o HTML convertido com o AG MD permite manter a formatação mesmo onde o Markdown não é suportado.